Heubach (PM) – „Leergut zählen, das ist das Erste, was ich zurzeit morgens mache, wenn ich in den Betrieb komme“, sagt Braumeister Bastian Ziegler und zuckt mit den Achseln. „Wenn die entsprechenden Mengen an Leergut, die man laut Abfüllplan bräuchte, nicht im Haus sind, wird es automatisch zu Engpässen beim einen oder anderen Produkt kommen“, erklärt er weiter.
Trotz der brisanten Lage hat er ein Augenzwinkern parat: Den leeren Bierflaschen einen „Urlaubsaufenthalt“ im Keller zu gönnen, sei schlichtweg unverantwortlich, denn jetzt ist Hauptsaison! Ernst fügt er hinzu: „Der Verkauf von Flaschenbier läuft gerade sehr gut, aber die Kunden vergessen manchmal, die Pfandflaschen und -kisten zeitnahe nach dem Leertrinken wieder zum Händler zurückzubringen“. Schnell sammelt sich hierdurch hochgerechnet auf die vielen Haushalte eine stattliche Menge an Leergut, welche für eine schnelle Wiederbefüllung nicht mehr zur Verfügung steht.
Wer also noch Heubacher Leergut zuhause hat, ab zum Händler damit. Dann gibt’s erstens das Pfand zurück und zweitens wieder Platz für frisches Bier.
Ohne Leergut kann Braumeister Bastian Ziegler nicht abfüllen.